神戸でフレト―ならここが間違いない（元町　chouchou)

神戸・元町エリアで
オススメのスイーツ
いろいろあると思うんですけど、
フレト―に関してなら
ここかなって感じなのが
元町chouchouさん。

鯉川筋を上がって
ちょっと路地に入ったところにあります。
お店は地下にあるので、
ちょっと見過ごしそうになりますね。

ここのお店はこの界隈では
珍しいフレト―の専門店です。
東京の有名店で修業された
オーナーの渾身のフレト―が頂けます。



２４時間以上付け込まれた触感は
まさにスフレ。
表面はしっかり焼き目がついてさっくりと。
パウダースノーなお砂糖が
かかっていますが、甘過ぎず
ちょうどいい感じです。

落ち着いた雰囲気の中で
いただくフレト―
ごちそうさまでした！