２０１５年食べ歩きパート４in大阪⑤（北新地～天ぷらおばたで活穴子丼）

今回のメインディッシュ
「活穴子丼」を目指して
北新地へ。

昨今の不景気もあり、
北新地界隈では夜営業の
宣伝効果を狙って、
お昼にＣＰの高いランチが
たくさんあるらしい。

やってきましたのはこちら
「天ぷらおばた」さん


開店直後なので
一番目のお客さんです。
若い夫婦で切り盛りされているお店です。
とてもさわやかな感じ。

とりあえずメニューを確認


「穴子丼でお願いします。」

まずは前菜が登場。
「自家製オニオンドレッシングのサラダと
　酒粕の茶碗蒸しになります」


酒粕の茶碗蒸し！初めて食べましたが
合うんですね～。美味しいわ～


そしてメインはこれ
「活穴子丼」


目の前で今揚げられた
穴子が丸２匹、
青菜と、
極めつけは卵の黄身の天ぷら


食べ進める途中で
黄身を崩して混ぜて
食べてください～とのこと。

天つゆはとてもあっさり、
生姜の香りがほんのり香ります。
油ものですけど、脂っぽさは
あまり感じません。
ご飯大盛りは流石に断りましたが
中盛りのごはんはあっという間に胃袋の中に。
お味噌汁も丁寧なお仕事でよかったな。

最後にデザートまで登場


ご主人「箕面産はっさくのシャーベットに
柿のジャムを添えてみました。どうぞ」

む～の心の声
「ここ美味しんぼの世界じゃないよなぁ。
　なんとこじゃれたメニュー！」

パクリ。。。。

む～の心の声
「なんという涼しげな口当たりなの！
この味の透明感。まるで澄み渡る青空に
虹がかかったような、そんなさわやかさを感じさせるわ。
はっさくに柿を合わせるなんて。発想が素晴らしいわ。」

と、美味しんぼの栗田さんばりの
コメントが自然に思いつくほど
バシッと締めてくれました。

このコースで１０００円はお値打ちです。
倍とってもおかしくないです。

まだまだ北新地にはマークしてるお店があるので
この休暇中に攻めたいと思います。