む~散歩 食べ歩き日記

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好き好き好き好きっ好きっ ザンギです(狸小路商店街 一久)

札幌、全然雪はふっとらんけど
寒いなぁ。しばれるなぁ。

ってことで初日昼食は
予定通りちくザンギぶっかけを
食べにこちらのお店へ。
「一久」さん!
一久外観

のぼりの「ザンギうどん」が目立ちますね。
ザンギっていうのはまぁ簡単にいえば
鶏のから揚げなんですけど、
特製のたれに漬け込んであるのと
カリカリサクサクの触感が
美味しいので何もつけなくても
ご飯が進むんですよね。

で、ちくザンギいくつもりやったんですけど
メニュー見て心変わり!
「山わさびタルタルザンギぶっかけ」に。
山わさびタルタルザンギぶっかけ

山わさび醤油のぴりっとした辛さが
ザンギをさっぱりと食べさせてくれます。
これはウマいです!
そして麺も。
山わさびタルタルザンギぶっかけ②
もともと関西でうどんをされてた店主のようで
関西讃岐うどんの麺って感じがします。
美味しい!大盛りにすりゃ良かった。

ごちそーさまでした!
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コメント

いいなぁ〜冬の札幌!
しかし、ザンギとは初耳でしたわ。

うどんは、親しみを感じるような見た目やなぁと思ったら、大阪でお店をされてたんですね。
[2016/01/25 12:27] URL | 麺探偵 #YInHV9pY [ 編集 ]

うんうん、ちくわはどこでも食べられるし、これいいですね♪
山わさびタルタル、めっちゃ合いそうです♪
博多が積もってるのに大阪が少しも降らないのにビックリしたけど、札幌が降ってなかったなんて、もっとビックリ(@_@)
[2016/01/25 22:30] URL | machi #- [ 編集 ]

麺探偵様。

札幌のソウルフードなんです。
ザンギ。
山わさびがいい感じでめっちゃ美味しかったし、札幌にもうどんの波がようやくきてるなと感じました!
[2016/01/26 00:56] URL | む〜 #- [ 編集 ]

machi様

そーなんですよ。山わさびタルタルが幸せすぎるバランスでした。
札幌ほんまに全く降らんかったです。むしろ今日の関西の方が寒く感じたくらいでした。
[2016/01/26 00:58] URL | む〜 #- [ 編集 ]


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