冷凍食品が４割引きだったから今日は釜揚げ記念日

体調が戻り次第、
チャレンジ予定の
釜揚げ７玉！

なんとなくイケるやろなぁと思いながらも、
現地で観戦したいというコメントも
いただいているので、
失敗するわけにはいけません。
とりあえず一応家で食べてみとこ。

冷凍うどんを用意しました。



５玉で１キロってことは１玉２００グラムですね。
でこれを７玉１．４キロです。



なかなかの迫力。
当然こんな量を食べるための
つけ出汁は家にないので、
自作しました。
和風だし、
醤油大さじ５
みりん大さじ２
きび砂糖小さじ２
水４００ミリリットルで
煮詰めて完成です。

あとはこのうどんを湯でゆで。


お～なかなかのボリュームだな。
７玉ちょっとなめてた。


ボリュームというより、
味変えが必要。
ゴマを投入。


無事完食でした～。


ごちそーさまでした！