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む~散歩 食べ歩き日記

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関西讃岐うどん巡礼12 お揚げと金糸卵を絡ませてぞぞー(梅田 うどん棒)

梅田でちょっと小腹空いた時に
利用するうどん屋さんの一つ
「うどん棒」さん。

定期的に摂取したくなる
「ぶっかけうどんちくわのせ」
ぶっかけちく天のせ

細目でつややかな麺に
すっきりとしたぶっかけ出汁
甘めの揚げと金糸卵をからませて
一気にすするとこれがうまい。
チュルチュルうどん棒のぶっかけ

そしてちくわ天もむっちりサクサクで
ちくわの風味もしっかり感じられて、
いいですよね。
昔どちらかといえば、
ラーメン派だったむ~が
こちらこのぶっかけを食べて
これ、おやつに最高やんって
目覚めたんよね。うどん食べ歩きに。。。

美味しかった。ごちそーさまでした!
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