全てはMのために⑥ 至高の肉豆腐で満腹~ずハイに(堺筋本町 一誠)
さぁかき氷のあと、 ダッシュで堺筋本町に。 ふ~間に合った~ 堺筋本町「一誠」

ここで食べるのは当然、 肉豆腐定食! 出汁に浮かぶ豆腐と肉。 お腹一杯でもこれは「牛バラ」。 「いや別腹」

うま~~~~い。 出汁、豆腐、肉に ネギがいいアクセント! 安定感抜群ですね。

そしてMくんを感動させたのは卵 レンゲで二つに切っても 絶妙な柔らかな黄身が 出汁ににじまない。 この絶妙な煮卵と出汁を 一緒にほうばる幸福感 平日ランチの醍醐味ですね。
ごちそーさまでした!
雑談~ 昨日から開幕の関西讃岐うどん巡礼 達成なるかぁ~。 4軒/50軒(8月27日現在)
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