うまうま馬肉料理を堪能（心斎橋　梅の湯）

ブログお仲間の
machiさまの記事を見てから
気になって梅の湯へ
職場の皆さまを引き連れて
やってまいりました。


なかなかに期待が膨らみます。
今回はお任せコースでお願いしました。
まずは前菜サラダ

柔らかいお肉とサラダの相性
二重丸です！


そんでもって馬刺し


つけだれの醤油のうまさが尋常じゃないです。
お店の人によれば、醤油にたまねぎの甘さを
加えているとか、こだわりですね。
馬刺しも赤身、脂身ともにハイレベルです。

ゴルゴンゾーラのポテサラにとんぺいやき




ジューシーな唐揚げ


そろそろお米食べたくなるタイミングでの鉄火巻き


春の訪れを感じさせる菜の花といかなご


最後は珍しい「馬骨ラーメン」


なんともあっさりしていて美味しいですね。
いや「ウマ」いです。

これでフィニッシュと思いきや、やはり
一度食べてみたかった「ウマカツ」を追加注文



うみゃ～～でこれ。
中のお肉のレアな感じがたまらんです。
こいつは驚きです。

盛りだくさんのコース堪能させていただきました！
ごちそうさまでした～～～～。