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む~散歩 食べ歩き日記

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いろいろ紹介していきます。



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2015年初食べ歩きin大阪①~3軒目(餅匠しづくでお茶して茶丸堂で手土産)

京都の友達のお家に手ぶらで
というわけにはいかないし、
絶対にかぶらないものをと考えて、
茶丸堂さんのカステラにしようと
新町まで歩きました。
ていうかほぼ1日中大阪市内を
歩きまくりました。

で茶丸堂さんに到着
茶丸堂外観

小さなお店のショーケースには
美味しそうなカステラが、、、
和栗のカステラ

ここは期間限定の和栗のカステラで、、、
と頼んだところ、焼きあがったところで
冷まさないといけないということで、
3時まで待つことに。

どっかでお茶して時間をと思って
立ち寄ったのが「餅匠しづく」さん
餅匠しづく外観
しづく

落ち着いた店内の雰囲気で
お茶と和菓子をいただきます。
お茶はお代わり自由なのもいいですね。
ホッと一息できました。
その後無事和栗のカステラをゲットして、
いざ京都へ向かったのでした。

京都では美味しいトマト鍋を始め、
同期の新妻さまの手料理に舌鼓。
ごちそうさまでした!
いや~結婚って本当にいいなぁって
思いました~。


2015年初食べ歩きin大阪①~2軒目(幸せのパンケーキ)

ずっと~行きたかった~
阿波座に行きたかった~
とラルクのHONEYのメロディーが
頭に流れるぐらい行きたかった、
念願のお店に行ってきました。

阿波座ニノーバルカフェの
「幸せのパンケーキ」

お店はちょっと分かりにくい場所に
ありますが。店の建物の近くに
看板を発見!
看板

1時過ぎぐらいに到着しましたが
5人ほど並んでました。
焼きあがりに20分~25分かかる
との説明があり、期待が膨らみます。

そしてやってきたのが、幸せのパンケーキ
幸せのパンケーキ

もうこれ本当にすごいです。
思えば2014年かなりの枚数の
パンケーキを食べてきましたが、
今まで食べた中でも1番うちの好みです。

卵や粉、はちみつなど厳選した素材で
余計なものが入ってないので、
生地自体がすごくおいしい、
そして何より触感がすごいです。

高級ホテルのシェフが作る
ふわふわのオムレツみたいな
口どけ感といいますか
甘さもちょうどいいし、
これは「幸せ」を味にしたら
こうなるというのを見事に表現してます。

めっちゃ美味しいです。
もうすでに食べに行きたい~


2015年初食べ歩きin大阪①

今日は夜に京都に住んでる
同期の新婚さんのお宅で鍋パーティ
でもその前に食べ歩きに
出かけようということで

ずっと気になってたお店に行きました
まずはランチということで

西天満ミツバチ堂さんに
西天満ミツバチ堂メニュー

雑居ビルの1階にひっそりと
たたずむ店構えなかなか渋い
メニューは日替わりのランチ
プレートランチ

チキン南蛮ウマウマ~
1品1品が本当に優しいお味で
こういう店、近所にあったら
絶対に通いたくなるわ~と思いました。


ベビーカステラに驚く

お祭りの屋台のベビーカステラ
子どものころに食べたけど、
すごーく美味しいという記憶はない。。。

それがどうして
今日いただいたベビーカステラ

ベビーカステラ

触感が新感覚
中がレアでウマウマし。
関西中心としたお祭りの屋台でしか
出店していないらしく、
今度みかけたらぜひ買ってみよう。

帰りに先輩オススメの
広島焼きの出店で
ごはん。
おたふくソースが美味しかった~♪
地元にも美味しいものがたくさん
あるものですね。

といいながら
この連休あたりは
ちょっと気になるお店
1件くらいは行っときたい気分
行けるかなぁ。

明日は同期の新婚さんちで
鍋パーティ。
幸せのおすそ分け
いただきまーす。

藤田麻衣子 ライブツアー2014~2015 one way なんばHatch

今年一発目の
フジタマさんのライブに行ってきました。

去年12月のライブは
ピアノ弾きがたりで
今回はバンド編成ということで
また違った雰囲気に

普段あんまりやらない曲なんかも
やってくれたりして、
なかなかよかった。

そしてマイコール(アンコール)の
あとお待ちかねの「写真を撮ろう」
フジタマ①

もういっちょ
フジタマ②

バンドメンバーものりのりで
とっても楽しい雰囲気♪

そして最後の最後は名曲というか神曲
「あなたは幸せになる」

うちが藤田麻衣子さんにはまる
きっかけになった曲で
歌詞がすごく心に響いて
毎日1回は絶対に聴いてしまう。
毎回ファンのリクエストナンバーワンになるのも
分かる気がしますね~
いや~今回も涙腺が。。。

今年もライブ行きたいですね。
うちから音楽とったら何が残るのって
話なので~

bills 表参道にて

2014年東京出張では
さまざまな事件に。。。
ていうかうちのいくとこ
事件ばっかり。

行く前に後輩から
絶対に美味しいんで
行ってくださいとすすめられた
表参道のbills

期待に胸を膨らませ
いの一番で開店を待ちました。

そしてやってきた
パンケーキ
リコッタパンケーキ

上に乗っているバターが
ちょっと溶けてきて
早く食べな~と思っていた矢先。。。

うちの左前のテラスに
けだるそうにスマホをいじるチャラ男と
その男に髪の毛をいじりながら
ひたすら話しかけるチャラ子、

そのチャラ子がつけあわせの
バナナをフォークにさして
パンケーキの上を
バウンドさせていたのだ。
ワンバン
ツーバン
スリーバン

いつ食べるねんと
見ていたら、
バナナをフォークから
外したかと思うと、
また突き刺して
バウンドバウンド。
まさかのダブルドリブル、
反則退場ですよ!

結局うちが食べ終わる頃に
ようやく食べ始め、
帰り間際に聞こえてきたのが
「なんか大したことないね」って

お店の人が一番おいしい状態で
出してくれてるのに、おのれが
バナナで遊んどったからやろがい!!!

パンケーキ自体は美味しかったので、
東京にいったら再訪したいですな。


2014年 驚いたスイーツ紹介③(東京)

2014年
東京に出張する機会があって
その時に出会ったのがこちら

銀座ウエストの青山にあるサロンの
ウエスト 店構え

スフレだーーーー
ウエスト スフレ

東京で5件周った中でも、
ここがお目当てだったのだが
期待にそぐわぬ、美味しさ。

そうそう東京出張では、
いろんな事件が発生してたことを
思いだした!!!

次回予告
「まさかのバナナダブルドリブル」


2014年 驚いたスイーツ紹介②(京都)

むーは京都がかなり好き。
まちなみをプラプラ散歩してるだけでも
結構癒される。。。

そんでもって美味しいものがたくさんある。
パンやスイーツのお店も充実してるから、
今回はどこにいこうかなってなります。

2014年驚いた京都スイーツはこれ
バニラスフレ

六盛茶庭さんのバニラスフレ。
場所は平安神宮近く。
この形を数分しか保てないぐらい
たっぷり空気を含んだふわふわの触感が
もうたまらない。

自分の中ではあの店のスフレと甲乙つけがたい。。。
その店は次回更新で。。。



週末の日課

むーは基本、
普段お弁当作っている。

とはいえ作るものは
きんぴらごぼうだったり
きんぴられんこんだったり
きんぴら人参だったり。
無類のきんぴら好きだったりする。。。
きんぷらごぼれんこん

今回はきんぴらごぼれんこん。
こっから味付け。

ポイントは
最初に肉をいためる時に
しっかり砂糖をまぶすこと。
これで肉が柔らかに。
味も決まりやすくなる。

そのあとは
酒、みりん、しょうゆを
1対1対1で。
ぶりの照り焼きも
この配分がシンプルやけど
一番美味しく仕上がると
個人的には思います。


明日地球が終わるなら、、、

明日地球が終わるなら、、、、
その日のランチに食べたい
そんな一品がこちら
天おろしぶっかけ定食

御堂筋線「西田辺駅」にある
「ゆきの」さんの
天おろしぶっかけ定食です。

開店前に並んでるときから
とても上品な天ぷら油の香りが漂い、
食欲をそそります。
しっかりコシがありながら
どこかやさしい「おうどん」の要素もあり
サクサクのてんぷらと相まって
標準400グラムのうどんが
あっという間に胃袋に収まって
しまいます。

セットのかやくごはんが
本当に優しい。。。
優しさに飢えた人なら
涙を流してしまうぐらいの
一杯です。

以前は平日しかやってなくて
有給か夏休みでしか
行けなかったのですが、
最近は土日もランチ営業を
やっているとか。

また食べに行きたいなぁ。

2014年 驚いたモーニング①

むーはモーニングが好きだ。
モーニングで大切なことの一つに
コストパフォーマンス。

その中でも、梅田の立地からして
衝撃のコストパフォーマンスを
叩き出す1件の喫茶店がある。
ベルヴィルだ!

名物のミルフィーユパンケーキは
4枚重ね。
あまりにもプルプルしているため
写真も手ぶれしてしまうぐらいの
柔らかさ。

ミルフィーユパンケーキ

これにドリンクがついて
おどろきの400円!!!

ちなみにモーニングの時間帯を
外しても単品430円
ドリンクセットは+200円でつくという
なんというCP。

ホワイティ梅田で外せない
お店になりつつありますね。



2014年 驚いたスイーツ紹介①

むーはフレンチトーストが大好きだ。
小さい頃から、自分でも作ってた。
卵と牛乳で作った卵液に
ふわふわの食パンをたっぷり
浸して、粉砂糖をまぶして食べる。
ちょっと焦げた苦みがあるぐらいが
ちょうどいいのだ。

2014年もかなりの枚数の
フレト―を食べたのだが、
その中でも衝撃を受けた
いくつかを紹介していきたいと思う。

堺筋本町「フレンチマーケット」の
フレンチマーケット(外観)

パンペルデュだ!
パンペルデュとはフランス語。
古く硬くなった食パンをスイーツとして
よみがえらせたもの。

それがこちら
スフレパンペルデュ

ランチ限定6食のプレミア感が
むーの食的好奇心を刺激するのだ
焼き立ての触感は
外がカリカリ、中がふわふわ
やや焦げぎみな苦みが
また良し!

2014年のナンバーワン
フレト―。
とりあえず人に薦めたくなる1品ですね。


年の始めは年明けうどん

2015年 年も変わって
何かを始めようということで、、、

趣味の食べ歩きを
記録に残していくことにします。
たまに脱線したりすると思うけど。

年の初めということで、
ひっさびさに中山寺に
初詣に行ってきました。
5年ぶりですね。

姉夫婦の安産祈願
まぁついでに
うちも幸せにしてくれと
100円の御賽銭で
お願いしてしまう欲深さ。。。

中山寺で、ご飯といえば
「丹後屋」のうどん
讃岐うどんながらに
コシが強すぎないので、
老若男女にウケがいい。

うちは肉ぶっかけをチョイス
肉ぶっかけ(丹後屋)

うどんが見えないぐらい
これでもかというぐらい肉が
てんこ盛り。

ぶっかけなのに
ざるうどんの付け出しの
容器が別添えでついてて
ぶっかけの出汁に飽きたら
ざるうどんとしても食べられる
大盛り注文の人を喜ばせる
こういう心遣いはナイスです。

ということで、初書き込み。
とりあえず2015年分を書くより先に
2014年の振り返り記事を
すこしづつ書いていこう。