今まで食べたスープカレーで一番好みかもしれませんな（すすきの　SAMURAI）

札幌に来たら
スープカレーでしょ。
今回は新しいお店を開拓！
美味しいらしいとは聞いとった。
サムライさん。
めっちゃ分かりにくい外観。


色々メニューあって
迷いますが、今後の
食事のことを考えると
野菜食べとこ。

２０品目の野菜カレーで。


このスープ、
トマトベースなんですけど
めっちゃ美味いです。
今まで食べたスープカレーの中でも
一番好きかも知れません。
ウマいです。野菜もめっちゃ力強いですし。

そしてこのパリパリチキン。
幸せすぎるっ


ごちそーさまでした！

カレーは飲み物ってほどの大食いじゃありません（小林　スビマハル）

よく大食いタレントさんとか
フードファイターの人とかが
カレーは飲み物～なんて
言ってますけど、
完全に固形物ですから～って

小林のスビマハルへ


日替わりカレーをお願いします。
まずは基本についているサラダとドリンク
ドリンクは安定のマンゴーラッシーで。


そして、日替わりの
えだまめとじゃがいものカレー。


ボリューミィなナンも嬉しい。
学生ならランチタイムはお代わり自由ですよ。
流石に学生と騙るには無理あり。。。


あんまり辛すぎないので
む～にはちょうどいい、
野菜の旨みをしっかり感じられるカレーです。
ごちそーさまでした！

札幌１食目～とりあえず行っとくスープカレー（狸小路　GARAKU）

さぁ、夜に到着の札幌。
初めて泊まるカプセルホテルに
荷物を預けて、いざ夕ご飯へ。

天気はあんまりですけど、
湿気がないので過ごしやすいですね。
とりあえずコレ食べとこ。ってことで
「GARAKU」へ。


とりあえず野菜不足になること
間違いないなぁと思うので
「やさい１５品目大地の恵み」をチョイス。


辛さとご飯の量を選べるのも魅力。
辛さはとりあえず中辛で。


そして到着！
野菜たっぷり！


ちょっと辛いんですけど、
ウマいウマい。野菜の旨みが出てますね。


ごちそーさまでした！

まさかの札幌初日はこの１食。
夜は静かに更けていくのでした。
う～ん。どうなる２日目。

お久しぶりの欲張りセット（西宮北口　番場亭）

久しぶりにガッツリお腹いっぱい
食べたいなぁと思いまして、
「番場亭」へ


こちらのお店はカレーそばが
めっちゃ有名。
西宮でそば好きで
このお店知らないとか
あり得ないぐらい有名なお店です。

そしてここのお店の特徴といえば
なんといってもボリューム。
大盛りならさらに多い。
大盛りをシェアしないようにと
こんな張り紙も。


そしてここのもう一つの特徴といえば
大将ですよね。
めっちゃ話しかけてきはる。
今回もいつも頼む
「欲張りセット大盛り」。
「兄ちゃん結構多いけど大丈夫かぁ」

そして到着！


ざるそばとカレーつけ麺どっちも楽しめる
そして箸がちゃんと二つついてるのも嬉しい。
カレーとざるを行ったり来たり
美味いなぁ。。。



食べ終わってライスを追加注文しようと思ったけど
我慢しました。。。

「どうや兄ちゃんおなかパンパンやろ」
「いや～正直まだ食べれますね。
　ダイエット中なのでガマンです」
「なんやあんだけ食べたのにダイエットて」

美味かった～ごちそーさまでした。

誰かに食べさせたいカレー

今週のご飯はカレーです。
週末にまとめて作りました！

レシピを公開！
材料は
とり胸肉600グラム
玉ねぎ中３個
ナス３本
にんじん１本
まいたけ１パック
ブロッコリー１本
トマトジュース
粉末青汁
カレールー


フライパンにオリーブオイルを引いて
たまねぎ、ナス、
表面の厚い皮を取り除いた
ブロッコリーの芯のみじん切りを
フライパンでしんなりするまで炒めます。
鳥肉も表面を軽くあぶります。
炒めたら鍋に移します。

そこに
軽くレンジでチンしたにんじん、
ブロッコリー、まいたけを
鍋に入れます。

ここでむ～カレーのポイント！
お水の代わりにトマトジュースを入れます。

ペットボトル１本分どーん！
それだけでは水が足りませんので、
青汁を４００ミリ入れます。
色んな野菜の甘みや旨みが
最初から溶け出した野菜スープに


とり胸肉をチョイスしたのは
あまり灰汁が出ないから。
煮込み終えたら、火を落として
カレールーを入れて再度
焦げ付かないようにコトコト。

そんでもって完成です！


うわ～～～めっちゃ美味い～～～。
しょうもないカフェのランチカレーより
絶対に美味しいよ～これ。
トマトジュースだけだと甘くなるところを
青汁が深みを出してます。

いつか誰かに食べてもらいたいなぁと
妄想を繰り広げつつ、ご飯２合を平らげる
む～さんでありました。