うどんも美味しかったけど、何よりうパンが衝撃だった（本町　KONA　MIZU　SHIO）　

オープンからたくさんの
ブロガーさんに紹介されてて
ずっと気になりよった店に
行くことが出来ました。
KONA　MIZU　SHIOさん


オシャレな外観
そしてメニュー


メニューも気になるのですが、
それ以上にうどんで作ったパン
うパンが気になります。
ごパンじゃないですよ
うパンです！

ランチをいただきます。
ぶっかけうどんに天ぷらの盛り合わせ


うどんはもっちもち、
冷たい麺にしましたが
冷たすぎず、
でもしっかりとしたコシ
もっちりもちもち
美味しいですね～。


そして、今回気になる気になる
うパンフレンチトーストを注文
持ち帰っていただきました。


これウマいです！
パンの食感がもちもちの
うどんです。すごいすごい！

うどん好きでフレンチトーストが好きな
うちにとっては、夢のような食べ物ですよ。
エレクトリカルパレードですよ。

ごちそーさまでした！

ちょっと下見のつもりでいって、いつの間にやら七福神（清水　山田製麺所）

む～さんの止まった時計が
動き出した１月１６日。
２０１６年む～さんようやく始動です。
おかげさまで聴力も少しづつですが回復。
そんな記念すべきそんな１日のランチ

山田製麺所に行ってきました！


下見のつもりだったんですけど、
今日は勝負してみたい気分だったのだ。


まんぷくうどん７玉！お願いします！

すごいボリュームだぁ～
練習の冷凍うどんよりはるかに多くみえる。


底も深いし～


開始１０分でこんな感じに


やべっ～腹一杯になってきたぁ～。
でもここでお残ししたら、
今年のむ～もその程度やぞと
自分にプレッシャーかけまくりで
無事完食！

タイムは
２５分！時間もセーフ！


流石に腹いっぱいになりましたぁ～。
もう１玉多かったら、味変えのバリエーションがなかったら
確実に無理でしたね～。でもなんとか達成できてよかった～。
参加するよ～って言ってくれてたブロガーさんすみません！
また別のチャレンジにお付き合いください！

七福神さま～完食したし、
２０１６年む～を導きたまえ～
ごちそーさまでした！

冷凍食品が４割引きだったから今日は釜揚げ記念日

体調が戻り次第、
チャレンジ予定の
釜揚げ７玉！

なんとなくイケるやろなぁと思いながらも、
現地で観戦したいというコメントも
いただいているので、
失敗するわけにはいけません。
とりあえず一応家で食べてみとこ。

冷凍うどんを用意しました。



５玉で１キロってことは１玉２００グラムですね。
でこれを７玉１．４キロです。



なかなかの迫力。
当然こんな量を食べるための
つけ出汁は家にないので、
自作しました。
和風だし、
醤油大さじ５
みりん大さじ２
きび砂糖小さじ２
水４００ミリリットルで
煮詰めて完成です。

あとはこのうどんを湯でゆで。


お～なかなかのボリュームだな。
７玉ちょっとなめてた。


ボリュームというより、
味変えが必要。
ゴマを投入。


無事完食でした～。


ごちそーさまでした！

今年のうどん納めはつけキーマ

連日、ブロガーさんが紹介しよって、
もう我慢できひーん。
今年のうどんおさめは
うどん棒さんへ。

メニューは決めてました。
つけキーマ大盛と〆のご飯ください。
すんごい繁盛で知らないおじさんと
相席になりましたよ。

う、うまい、
これがうどん棒のやり方かぁ〜！！
食感が面白すぎますし、
ピリ辛でうまーい。

最後の〆ご飯までしっかりね。

美味しかった〜。
ごちそーさまでした！

はんげしょうの大将の元部下のお店へ（天王寺　うどん和匠）

部下が今度天王寺で店出すから
一度顔出したって。
「はんげしょう」さんの大将に言われてから
ずっと行きたかったのですが、
なかなか天王寺に行く
機会がなかったんですけど
ようやく行けました～。

うどん和匠さん


昼営業のやや遅めの時間、
麺切れギリギリセーフの入店。
あと二人分って危な～い。

メニューはいろいろありますね。
鶏天もめっちゃ気になるんですけど、
カウンターのこのメニューに心奪われる。

麺大盛無料！
プラス１００円かやくご飯
嬉しいですね～。

カウンターでうどんを待つ間
お店の方とお話。
えらい遠くからありがとうございますって
言われましたけど、巡礼のことを
思えば天王寺など全然行きやすいです。

んで到着！


鴨付け汁に
野菜が大きくごろごろ
入ってて、めっちゃ嬉しい。
どうしても栄養の偏りがちな食事が多いので
身体が喜んでます。
うどんも切り立て、湯がき立ての
ツルっコシっうどんで気持ちイイ～。
鴨出汁も美味しいな～。
かやくごはんも優しい味付けで
ほっこりしまくりです。
心温まる優しいお店ですね～。

美味しかった～。
今度は天ぷら食べよ～。
ごちそーさまでした！